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Not macht erfinderisch
Ich habe mein Unternehmen in der Anfangszeit von Covid 19 gegründet. Anfangs mit dem Plan, nur die Gastronomie mit ÖSTEREICHISCHEM...

Marc Daniel Helm
4. Dez. 20211 Min. Lesezeit
196 Ansichten
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Rostbraten a la Hofwerk
Zutaten für 2 Personen: 400g Hofwerk Rostbraten 6 kleine Kartoffeln 1 ganze Zwiebel 100g Butter Prise Salz und Pfeffer Rinderknochen oder...

Marc Daniel Helm
4. Dez. 20211 Min. Lesezeit
74 Ansichten
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Hier grillen wir 1,5 Kg "Austrian cut"
Der "Austrian cut" ist ein DryAged Ribeye Steak mit ca. 1,5kg Kampfgewicht. Kurze Kochanleitung: Zuerst die Feuerstelle (Dem Griller) ...

Marc Daniel Helm
4. Dez. 20211 Min. Lesezeit
87 Ansichten
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